Gedser Røgeri    •    Havnegade 2    •    4874 Gedser    •    Tel: 20 10 30 75    •    Email: info@gedser-roegeri.dk

 

Færgen går om få minutter.

Der skal handles inden ferien slutter.

 

Travl, travl, travl!

 

Koldrøget mørbrad og en makrel

kommer over disken sammen med et

”Bis zum nächsten Mal!”

 

Glad, glad, glad!

 

Selvom feriens sidste køb er gjort,

varer minderne stadig ved,

når brødet hjemme er smurt.

 

Ro, ro, ro!

 

Gæster til spisning, betjening uden nøl.

Et smil bliver serveret,

vin og lokale øl er på køl.

 

Liflig, hyggelig og gæstfri

med garanti.

Det er Gedser Røgeri.

Julen 2019

Årets juleanretninger kan bestilles og afhentes fra den 5/12 2019. Anrettes på fade til 2 personer på hvert fad. Intet minimums antal kuverter.

 

Juleplatte 1

Lakserøgede sild med ægge stand og purløg

Æg med røgede rejer, hjemmerørt mayo og kaviar

Laksesalat på varmrøget laks rørt med creme fraiche, citronsaft, kapers og purløg

Varmrøget laks med peberrodscreme

Svinekam saltet og let røget. Rødkål med julekrydderier og appelsin

Hønsesalat med røgede kartofler og bacon

Røget emmentaler, brie og havarti med råsyltede peberfrugter

Pris pr. person inkl. brød og smør: 149,-kr

 

Juleplatte 2

Lakserøgede sild med ægge stand og purløg

Æg med røgede rejer, hjemmerørt mayo og kaviar

Varmrøget laks med peberrodscreme

Koldrøget laks med dild

Svinekam saltet og let røget. Rødkål med julekrydderier og appelsin

Røget ål med røræg

Røget emmentaler, brie og havarti med råsyltede peberfrugter

Pris pr. person inkl. brød og smør: 199,-kr

 

Mulighed for tilkøb:

Røget ål med røræg 45,-kr pr. person

Fiskefilet med hjemmerørt remo og citron 25,- kr. pr. person

Koldrøget laks med dild 25,- kr. pr. person

 

Bestil på telefon 20103075

Eller på mail gedserroegeri@gmail.com

 

Ved bestilling af max. 10 kuverter: senest 2 dage før

Ved bestilling over 10 kuverter: senest 4 dage før